Cacao : 58%
MG/fat: 36-38%
Fusione: 45-50° C
Fluidità: Medio alta
100% burro di cacao
100% estratto di vaniglia
Conforme alla legislazione europea ed italiana (Direttiva 2000/36/CE del 23 giugno
2000 e DLgs n°178 del 12 giugno 2003).
Ingredienti
pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante lecitina (di soia), estratto
naturale di vaniglia.
Può contenere tracce di latte e frutta a guscio. ModalitÀ di conservazione
in ambiente asciutto e fresco (20°C max.), nelle confezioni originali, il prodotto
mantiene le sue caratteristiche organolettiche per almeno 18 mesi.