Tartufi unici e perfetti grazie allo stampo Truffles che permette di realizzare 8 eleganti monoporzioni dal volume di 40 ml da spolverare con il cacao, glassare o ricoprire con del croccante. Ogni cavità è dotata di una speciale e innovativa bordatura, studiata per conferire alle preparazioni una particolare forma arrotondata alla base e che, al contempo, agevola la fase di smodellamento. Lo stampo, resistente a temperature comprese tra -60°C e +230°C, è adatto per essere utilizzato sia in forno che in abbattitore e può essere abbinato allo stampo Mini Truffles per realizzare tartufi con un cuore tutto da scoprire.
Misure Ø 42 h 36 mm
Volume 40 ml x 15 Tot 600 ml
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TRUFFLES 120 – STAMPO IN SILICONE ø62 H 52 MM
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Peso | 0.2 kg |
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